Banana je mnogima omiljeno voće. Popravlja nam raspoloženje, koristimo je u raznim receptima, i veoma je zdrava.
Banana nas čini srećnima, i to ne samo zbog svog ukusa, već zbog proteina koji se zove triptofan. Naše telo ovaj protein pretvara u serotonin, tj. u hormon sreće. Serotonin će Vam obezbediti i miran san, pa bananu možete pojesti u večernjim časovima. Pored toga što nas može oraspoložiti, ovo voće ima i nekih dobrobiti po naše zdravlje.
- Ukoliko je jedete u jutarnjim časovima, stimulisaće Vaš mozak, i bićete koncetrisaniji.
- Kalijum, kojeg ima u banani, reguliše krvni pritisak
- Banana će Vam pomoći u borbi sa anemijom, zbog gvožđa koje se nalazi u ovom voću
- S obzirom na to da u sebi ima vitamin C, pomaže u obaranju formiranja slobodnih radikala koji uzrokuju rak
Ovo voće koristimo u brojnim receptima za kolače i torte. Banana je i glavni sastojak sladoleda koji se pravi kod kuće, i zdrav je, jer se ne dodaje šećer.
Kako napraviti sladoled od banane
Izrežite je na kolutove i zaledite. Zaleđene kolutove stavite u blender na nekoliko minuta dok ne dobijete kremastu smesu. Sa ukusima se igrajte sami, dodajte med, kakao ili omiljeno voće, kako biste dobili različite ukuse. Sve izmiksajte u blenderu, zaledite i poslužite.
Od banane možete praviti i zdrave palačinke. Evo recepta: