Niš ugostio kuvare iz 13 zemalja na 11. međunarodnom Gastro-turističkom festivalu

Foto: Grad Niš

U Nišu je i ove godine održan međunarodni Gastro- turistički festival, tradicionalno takmičenje u kuvarstvu u 8 takmičarskih disciplina.

Ovogodišnji, 11.međunarodni Gastro-turistički festival privukao je kulinare iz 13 zemalja iz celog sveta, a za takmičarski deo prijavilo se i 16 stručnih škola i fakulteta iz zemlje i regiona. Na festivalu je učestvovalo preko 400 takmičara.

Tokom takmičenja neki od “zadataka” bili su priprema jela od ribe i mesa, paste, pice i restoranski dezert za profesionalce, a za ostale učesnike kuvanje riblje čorbe u kotliću na otvorenoj vatri, takmičenja za jela na roštilju i za nacionalnu kuhinju.

Za posetioce festivala bio je  pripremljen je  bogat kulturno-umetnički program koji počinje u 18 i traje do 20 sati.

Global Digital Clinik