
U Nišu je i ove godine održan međunarodni Gastro- turistički festival, tradicionalno takmičenje u kuvarstvu u 8 takmičarskih disciplina.
Ovogodišnji, 11.međunarodni Gastro-turistički festival privukao je kulinare iz 13 zemalja iz celog sveta, a za takmičarski deo prijavilo se i 16 stručnih škola i fakulteta iz zemlje i regiona. Na festivalu je učestvovalo preko 400 takmičara.
Tokom takmičenja neki od “zadataka” bili su priprema jela od ribe i mesa, paste, pice i restoranski dezert za profesionalce, a za ostale učesnike kuvanje riblje čorbe u kotliću na otvorenoj vatri, takmičenja za jela na roštilju i za nacionalnu kuhinju.
Za posetioce festivala bio je pripremljen je bogat kulturno-umetnički program koji počinje u 18 i traje do 20 sati.