Od 10. do 13. jula na platou i amfiteatru ispred Oficirskog doma u Nišu biće održana međunarodna manifestacija posvećena bureku, na kojoj će se predstaviti osam izlagača sa različitim vrstama nadeva – od tradicionalnih poput sira i mesa, do inovativnih koji se još drže u tajnosti. Pored gastronomske ponude, posetioce očekuje bogat prateći program uz predstave, folklor, izbor za mis, nastupe klovnova, gutača vatre i učesnika muzičkih takmičenja.
Organizatori najavljuju i nekoliko ukusa koji će biti iznenađenje za posetioce. Cena parčeta bureka kretaće se od 200 do 250 dinara, u zavisnosti od nadeva.
Pored gastronomske ponude, manifestaciju će pratiti bogat kulturno-zabavni program. Na bini će nastupati kulturno-umetnička društva, animatori za decu, stendap komičari, kao i pevači iz popularnih muzičkih takmičenja „Zvezde Granda“ i „Nikad nije kasno“. Tokom tri večeri biće organizovan i izbor za Miss manifestacije.
„Dani bureka“ se održavaju uz podršku Grada Niša, Gradske opštine Medijana, Turističke organizacije Grada Niša, Ministarstva turizma i omladine, kao i Regionalne privredne komore Nišavskog, Pirotskog i Topličkog upravnog okruga. Generalni sponzor manifestacije je kompanija Milk House iz Niša.
