Nikola Mandić Kokan Amerikanac, poznati niški ugostitelj, preminuo je u 81. godini tokom noći između 30. septembra i 1. oktobra. Njegov rad obeležio je decenije istorije porodične kafane „Amerikanac“.
Porodični posao preuzeo je 1969. godine, posle smrti oca, nastavljajući ugostiteljsku tradiciju Mandića.
Kafana u kojoj su se susretali glumci i Nišlije
„Amerikanac“ je osnovan 1925. godine, a prošle godine obeležen je vek njegovog postojanja. Kafana je posebno mesto u kulturnom životu Niša stekla zahvaljujući Filmskim susretima, kada su se u njoj okupljali glumci i družili sa Nišlijama. Tu je uručivana i nagrada „Ona i on“.
Mandić je, povodom stogodišnjice kafane, evocirao uspomene na nastup Olivere Vučo uz orkestar Fejata Sejdića, kao i na gostovanje violiniste Najdžela Kenedija. U „Amerikancu“ su zanat učile i generacije mladih kuvara i konobara.
Kokan je bio dugogodišnji predsednik Udruženja ugostitelja Niša i član žirija na domaćim i međunarodnim gastronomskim takmičenjima. Iza sebe je ostavio suprugu Biljanu, trojicu sinova i šestoro unučadi.
Sahrana u petak na Novom groblju
Opelo i sahrana Nikole Mandića biće održani u petak, 2. oktobra, u 14.30 časova, na Novom groblju u Nišu.
Podelite ovaj sadržaj prijateljima
