Pekara Brankovic 1

Pekara Branković
18000 Niš, Srbija, Bul. 12. februar 33/1

+381 18 526 188
+381 18 526 189
+381 18 244 429

Pekara Branković ima dugu porodičnu tradiciju, koja datira još iz 1885. godine. Te godine je Todor Branković osnovao pekaru i mehanu u prizemlju stare porodične kuće.

Započeo je svoj posao na porodičnom imanju, preko puta sadašnje centralne autobuske stanice, današnji Bulevar 12. Februar, gde se i danas nalazi centrala Pekare Branković. Začetnik porodičnog posla, Todor Branković je pradeda naslednika i sadašnjih vlasnika Branka Brankovića i Aleksandre Nikolić.

2000. godine pekara modernizuje i proširuje svoje proizvodne i prodajne kapacitete. Danas važi za jednu od najmodernijih pekara u regionu sa 16 svojih maloprodajnih objekta i tendencijom daljeg razvoja, širenja asortimana i otvaranja novih maloprodajnih objekata.

U pekari se generacijama prenose tradicionalni recepti naših proizvoda sa stalnim proširenjem asortimana. Pored čuvenog niškog bureka, peciva, pogača, hleba, pica, slatkih proizvoda, Pekara Branković nudi i dijetalno-funkcionalne proizvode.

To je moderna proizvodnja koja se nalazi između poluindustrijske i industrijske proizvodnje sa visokokvalitetnim proizvodima koji opravdavaju prepoznatljiv brend tržišta južne Srbije.
Upornim radom ostvareni su značajni rezultati povećanja prometa u maloprodaji, povećan je magacinski prostor, obnovljen vozni park, obezbeđeno je namensko vozilo za zamrznute proizvode i izgrađen novi prostor za potrebe proizvodnje.

U cilju daljeg povećanja obima poslovanja nastaviće se sa investicijama i novim zapošljavanjima.

Pekara ima organizovanu proizvodnju po pogonima u šest celina: Osnovne i specijalne vrste hleba i peciva, Burek i pitice, Lisnato pecivo, Slatki proizvodi, Kuhinja (Sendviči, filovi i dorada proizvoda) i proizvodnja pizza i toplih sendviča.

Pekara Branković zapošljava 270 radnika različitih profila u proizvodnji, maloprodaji, menadžmentu, upravi, transportu i sladištenju i održavanju.

U sklopu sistema pekara poseduje 16 maloprodajnih objekata na različitim atraktivnim lokacijama u gradu, preko kojih plasira i prodaje svoje proizvode, kao i preko ostalih mnogobrojnih kupaca.

Tajna uspeha je u poštovanju tradicije, dobrim majstorima, kvalitetnom repromaterijalu i savremenoj tehnologiji.

Rad Pekare Branković pored poštovanja kupaca, koji se uvek iznova vraćaju, nagrađen je i mnogim priznanjima: zlatna medalja na „Međunarodnom novosadskom sajmu poljoprivrede“, „Sabor pekara“ u Pećincima, zlatna i srebrna tepsija na niškim „Burekdžijadama“ …

Dugogodišnji rad i tradicija pekare krunisani su 2008. godine sertifikatom integrisanog sistema kvaliteta ISO 9001:2000 i HACCP (visoki standard kontrole kvaliteta proizvoda), što je doprinelo da pekara bude svrstana u red vodećih brendova pekarstva na prostoru Srbije.

Prodavnica br. 1 – 12. Februar

Lokacija: preko puta glavne autobuske stanice i najveće gradske pijace
Adresa: Bul. 12. Februar 33/1, Tel: 018/526-188
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-21h, Nedeljom: 06-21h

Prodavnica br. 2 – Rajićeva

Lokacija: pored OŠ Učitelj Tasa, u neposrednoj blizini Donine česme
Adresa: ul. Rajićeva 30, Tel: 018/241-046
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-16h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: Ne radi

Prodavnica br. 3 – Bulevar

Lokacija: pored tržnog centra Zona III, u blizini pijace Boško Buha na Bulevaru Nemanjića
Adresa: Bulevar Nemanjića 15, Tel: 018/4225-496
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-14h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 4 – Durlan

Lokacija: u centru spoljnjeg dela pijace u Durlanu
Adresa: Knjaževačka pijaca „Bašta“ lok. 14, Tel: 018/577-293
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 5 – Centar

Lokacija: Strogi centar grada, na platou pored spomenika
Adresa: Trg Kralja Milana 9, Tel: 018/241-870
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-21h, Nedeljom: 06-21h

Prodavnica br. 6 – Duvanište

Lokacija: Udaljena samo 100m od diskonta mini Tempo na Vizantijskom bulevaru
Adresa: Vizantijski bulevar 86-pasaž lokal br. 4 i 13, Tel: 018/277-120
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 7 – Aleksandrija

Lokacija: Trg Kralja Aleksandra, u prizemlju stambenog kompleksa Aleksandrija, pored škole Radoje Domanović
Adresa: ulica Sokolska 1, lokal br. 15, Tel: 018/451-77-27
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-15h, Nedeljom: 07-15h

Prodavnica br. 8 – Voždova

Lokacija: Preko puta gimnazija Stevan Sremac i Bora Stanković, iza doma vojske u Voždovoj ulici
Adresa: Vožda Karađorđa 68, lokal br. 15 Tel: 018/517-990
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-20h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 9 – Čarnojevića

Lokacija: Početak ulice Čarnojevića, blizu gimnazije Svetozar Marković i fakulteta Zaštite na radu
Adresa: ul. Jovana Babunskog 38, Tel: 018/280-007
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-16h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 10 – 21. Maj

Lokacija: Pored Boško Buha pijace, u prizemlju stambene kuće, preko puta škole 21. Maj-sada Car Konstantin
Adresa: ul. Dragiše Cvetkovića 62, Tel: 018/532-344
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-14h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: Ne radi

Prodavnica br. 11 – Njegoševa

Lokacija: pri kraju kompleksa lokala u Njegoševoj ulici
Adresa: ul. Njegoševa bb lok. 21, Tel: 018/594-340
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-14h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 12 – Šumadijska

Lokacija: na uglu Šumadijske i Jovana Ristića, preko puta Apelacionog Suda
Adresa: ul. Šumadijska bb, Tel: 018/426-878
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-21h, Nedeljom: 07-15h

Prodavnica br. 13 – Đinđićeva

Lokacija: Bul. Zorana Đinđića, na putu ka Niškoj Banji, na raskrsnici kod kliničkog centra i skretanja za sportski centar Čair
Adresa: Bul. Zorana Đinđića 48, Tel: 018/4-590-330
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-21h, Nedeljom: 06-21h

Prodavnica br. 14 – Pašićeva

Lokacija: Ulica Nikole Pašića u centru grada, blizu tržnog centra Forum, preko puta tržnog centra Kalča
Adresa: ul. Nikole Pašića br. 30-32, Tel: 018/240-682
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-21h, Nedeljom: 06-21h

Prodavnica br. 15 – Trošarina

Lokacija: kod okretnice na Trošarini, pre marketa IDEA
Adresa: Bul. Sv. Cara Konstantina br. 4. Tel. 062/601-134
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-21h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Prodavnica br. 16 – 7. Juli

Lokacija: Na kraju ulice 7. Juli prema Bulevaru Nemanjića kod semafora.
Adresa: 7. Juli br. 40. Tel. 062/62-33-41
Radno vreme: Ponedeljak – Petak: 06-14h, Subotom: 06-14h, Nedeljom: 07-14h

Dostava hrane u Nišu